- Domů
- Propolis
Propolis
Propolis je přírodní pryskyřičná látka, kterou včely medonosné používají především k ochraně
a údržbě svého úlu. Někdy se označuje také jako včelí tmel, protože jej včely využívají k utěsňování
drobných otvorů, prasklin a spár v úlových stěnách. Jeho barva se liší podle původu a může být žlutavá,
červenohnědá až tmavě hnědá. Má charakteristickou aromatickou vůni a při nižších teplotách bývá tvrdý
a křehký, zatímco v teple měkne a stává se lepkavým.
Propolis je důležitou součástí přirozené obrany včelstva. V úlu žijí tisíce jedinců v relativně uzavřeném
prostoru, kde se mohou snadno šířit některé mikroorganismy. Propolis pomáhá udržovat prostředí úlu v lepším
hygienickém stavu a omezuje růst některých bakterií a hub.

Vlet do úlu s propolisem
Jak a proč propolis vzniká
Na rozdíl od medu nebo včelího vosku není propolis tvořen výhradně látkami, které včely samy produkují.
Jeho hlavní složkou jsou rostlinné pryskyřice, které dělnice sbírají například z pupenů, kůry a poraněných
částí stromů. Častým zdrojem bývají topoly, vrby, břízy a další dřeviny, přičemž konkrétní rostliny závisí
na prostředí, ve kterém včelstvo žije.
Včely pryskyřici seškrabují kusadly a přenášejí ji na zadních nohách do úlu. Sběr je náročný a může trvat
poměrně dlouho. V úlu následně další dělnice pryskyřici zpracovávají a mísí ji s voskem a dalšími látkami,
čímž vzniká výsledný propolis.

Včely s propolisem
Včely jej používají k utěsňování spár, zpevňování některých částí pláství a povrchů úlu. Dokážou jím
také obalit drobné předměty nebo zbytky uhynulých živočichů, které jsou příliš velké na to, aby je
mohly z úlu odstranit. Tím omezují jejich rozklad a možné šíření nežádoucích mikroorganismů.
Složení propolisu
Přesné složení propolisu se liší podle rostlinných zdrojů, ročního období a zeměpisné oblasti. Obvykle
obsahuje několik hlavních skupin látek:
- Rostlinné pryskyřice a balzámy – tvoří významnou část propolisu a obsahují mnoho biologicky aktivních sloučenin.
- Včelí vosk – dodává směsi potřebnou strukturu a ovlivňuje její konzistenci.
- Esenciální oleje – přispívají k charakteristické vůni propolisu.
- Flavonoidy a fenolické kyseliny – rostlinné látky, které se podílejí na antioxidačních a některých antimikrobiálních vlastnostech propolisu.
- Další organické látky a stopová množství minerálů – jejich zastoupení závisí na původu suroviny.
Právě rozmanitost těchto složek způsobuje, že se jednotlivé druhy propolisu mohou výrazně lišit barvou,
vůní i biologickými vlastnostmi.
Získávání a využití propolisu
Včelaři získávají propolis například seškrabováním z úlových stěn a rámků nebo pomocí speciálních plastových
mřížek, které včely vyplňují propolisem. Nasbíraná surovina se následně čistí a může se zpracovávat do různý
přípravků. Propolis se používá například ve formě tinktur, mastí, krémů, sprejů nebo přísad do kosmetických
výrobků.
V tradičním léčitelství se propolis využívá zejména pro své údajné protizánětlivé a antimikrobiální účinky.
Výzkum některých jeho složek přináší zajímavé výsledky, ale účinnost závisí na konkrétním přípravku
a pro řadu zdravotních použití zatím nejsou dostatečné klinické důkazy. Propolis proto nelze považovat
za univerzální lék ani za náhradu odborné léčby.

Propolisové kapky
Při jeho používání je nutná opatrnost, protože může vyvolat alergickou reakci, zejména u osob citlivých
na včelí produkty nebo některé rostlinné pryskyřice.
Propolis je tedy významným přírodním materiálem, který včelám pomáhá chránit jejich společenstvo a člověku
nabízí zajímavé možnosti využití v kosmetice i dalších výrobcích. Zároveň je příkladem toho, jak včely
dokážou využívat látky z okolní přírody k udržování zdravého prostředí svého úlu.